Für eine Hauswirtschafterin sind Gehalt und Verdienst möglicherweise zweitrangig, wenn es in erster Linie um das soziale Engagement und den unterstützenden Dienst am Menschen geht. Die fachgerechte Patientenverpflegung, sachgerechte Textil- und Hausreinigung und die Betreuung von hilfsbedürftigen Menschen zählen zu den beruflichen Aufgaben. Essen kochen, Wäsche waschen, Staubsaugen, Betten beziehen und gegebenenfalls Einkaufen und Begleitung bei Arztbesuchen sind Beispiele für typische Tätigkeiten von Hauswirtschaftern. Sind sie in der Landwirtschaft angestellt, kann auch die Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten zu ihren Aufgaben gehören.
Doch was verdienen Hauswirtschafterinnen? Für Personen, die sich für diesen Beruf interessieren, sind alle Fakten rund um die Einflussfaktoren auf das Gehalt als Hauswirtschafterin ab Ausbildungsbeginn und regional-abhängige Gehälter in Deutschland im Folgenden zusammengetragen.
Das Wichtigste in Kürze
- Ausbildungsgehalt: je nach Betrieb und Region gestaffelt
- Einstiegsgehalt: rund 2.247 € brutto im Monat
- Durchschnittsgehalt: bis zu 2.706 € brutto monatlich
- Gehalt nach Bundesland: Süddeutschland (z. B. Baden-Württemberg, Hessen) zahlt am besten, Osten deutlich niedriger
- Gehalt nach Einrichtung: öffentlicher Dienst meist höher als private Arbeitgeber
- Gehalt nach Alter: steigt mit Berufserfahrung und Lebensalter kontinuierlich an
- Gehaltssteigerung: durch Weiterbildungen und Studium deutlich möglich
Hauswirtschafterin – Gehalt während der Ausbildung
Das Ausbildungsgehalt der Hauswirtschafterin hängt davon ab, ob sich die Ausbildung rein auf eine handwerkliche Ausübung bezieht oder in einem landwirtschaftlichen Betrieb stattfindet.
Im Folgenden sind die Ausbildungsvergütungen für die gesamte Ausbildungszeit von 36 Monaten aufgelistet. Zu berücksichtigen ist hierbei, dass auch weiterhin deutliche Unterschiede zu den Verdiensten in ostdeutschen Ausbildungsstätten bestehen können. Genaue Angaben zum Verdienst während der Ausbildung als Hauswirtschafterin sind unter anderem über die ansässige Arbeitsagentur vor Ort zu erfahren. Zu beachten gilt zudem, dass die Vergütung nach Region der Ausbildungsplätze variieren können und hier der Durchschnittsverdienst genannt wird.
Ausbildungsgehälter als Hauswirtschafterin:
| Ausbildungsjahr | Bruttoentgelt |
| 1. Ausbildungsjahr | 780 € |
| 2. Ausbildungsjahr | 858 € |
| 3. Ausbildungsjahr | 945 € |
Quelle: azubi.de
Hauswirtschafterin – Gehalt zum Berufseinstieg
Das Einstiegsgehalt der Hauswirtschafterin liegt bei circa 2.247 Euro brutto. In der Regel erhöht sich der Verdienst, wenn die Hauswirtschafterin alle Tätigkeiten eigenständig erledigen kann. Dazu gehört, fach- und sachgerecht Aufgaben selbstständig auszuführen, keine Anleitungen oder kontinuierliche Anweisungen zu benötigen und selbstständig auch situationsbedingte Entscheidungen in der Hauswirtschaft treffen zu können. Weil Berufserfahrungen neben der kompetenten Einweisung und Führung dafür erforderlich sind, kann sich das Einstiegsgehalt durchaus auf bis zu drei Jahre hinziehen. Das hängt aber zusätzlich vom Arbeitgeber und Arbeitsumfang, des zuverlässigen Arbeitseinsatzes sowie der persönlichen Arbeitsmoral ab.
Hauswirtschafterin – Gehalt nach Art der Einrichtung
Wer als Hauswirtschafterin im öffentlichen Dienst arbeitet, wie beispielsweise in einem Krankenhaus oder einem Kindergarten, wird nach Tarif bezahlt. Dieser ist im öffentlichen Dienst sowie in tarifgebundenen sozialen Einrichtungen meist spürbar höher als bei privaten, tarifungebundenen Arbeitgebern. Neben der Art der Einrichtung kann auch die Anzahl der Mitarbeiter Einfluss auf das Gehalt nehmen. Hierbei ist folgender Unterschied erkennbar:
| Mitarbeiterzahl | Bruttoentgelt |
|---|---|
| < 100 Mitarbeiter | 2.808 € |
| 101 bis 1.000 Mitarbeiter | 2.846 € |
| 1.001 bis 20.000 Mitarbeiter | 2.872 € |
| > 20.000 Mitarbeiter | 3.071 € |
Hauswirtschafterin – Gehalt nach Bundesländern
Die folgenden Ergebnisse des Vergleichs durchschnittlicher Brutto-Gehälter von Hauswirtschafterinnen lässt erkennen, dass es je nach Region bzw. Bundesland teilweise zu deutlichen Unterschieden in der Höhe kommt. Die Angaben in diesem Gehaltsvergleich basieren auf Durchschnittswerten im Bruttogehalt bei einer wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden. Somit liegt Baden-Württemberg und Hessen mit dem dortigen Durchschnittsgehalt als Hauswirtschafterin an der Spitze der Verteilung. Die hinteren Plätze werden von den östlichen Bundesländern belegt. Dazwischen liegt ein Unterschied von rund 500 € brutto.

Quelle: gehalt.de
Hauswirtschafterin – Gehalt nach Alter und Geschlecht
Das Gehalt einer Hauswirtschafterin hängt stark vom Alter und der Berufserfahrung ab. Jüngere Beschäftigte verdienen in der Regel weniger, während das Einkommen mit zunehmendem Alter steigt. Gleichzeitig zeigen sich Unterschiede zwischen den Geschlechtern, insbesondere in der mittleren und höheren Altersgruppe. Die folgende Tabelle gibt einen Überblick über die Gehaltsstruktur nach Alter und Geschlecht:
| Altersgruppe | Gesamt (Median) | Weiblich | Männlich |
|---|---|---|---|
| < 25 Jahre | 2.465 € | 2.488 € | keine Daten |
| 25-54 Jahre | 2.676 € | 2.651 € | 2.829 € |
| > 55 Jahre | 2.791 € | 2.752 € | 3.037 € |
Quelle: Entgeltatlas (Bundesagentur für Arbeit)
In diesen Städten verdient man besonders gut
In Baden-Württemberg und Hessen verdienen Hauswirtschafterinnen laut Gehaltsvergleichen am besten. Allerdings spielt hierbei auch die Höhe der Lebenshaltungskosten eine Rolle. Das wirkt sich auf die Liste der Städte aus, in denen die besten Gehälter zu finden sind. Angeführt wird diese von München, dicht gefolgt von Stuttgart und Köln.
| Stadt | Jahreseinkommen |
| München | 35.800 € |
| Stuttgart | 34.700 € |
| Köln | 34.300 € |
| Essen | 33.700 € |
| Hamburg | 33.500 € |
| Wuppertal | 33.400 € |
| Duisburg | 33.100 € |
| Bonn | 33.000 € |
| Dortmund | 32.900 € |
Quelle: Stepstone
Hauswirtschafterin – Gehalt in Teilzeit
Im Vergleich zu dem Gehalt einer Hauswirtschafterin in Vollzeit-Anstellung liegt der Stundenlohn für eine Teilzeit-Beschäftigung oftmals um durchschnittlich zehn Prozent über denen von Vollzeitangestellten. Das hängt überwiegend von der Region und vom jeweiligen Arbeitgeber ab.
Hauswirtschafterin – Verdienst im Vergleich mit anderen Berufen
Im Vergleich zu ähnlichen Berufen liegt das Median-Gehalt einer Hauswirtschafterin mit 2.706 Euro brutto im mittleren Bereich, hinter Kranken- und Pflegekräften, aber vor diversen Pflege- und Haushaltshilfen:
| Beruf | Median-Gehalt |
| Altenpfleger/in | 3.611 € |
| Gesundheits- und Krankenpflegehelfer/in | 2.991 € |
| Hauswirtschafter/in | 2.393 € |
| Hausdame/Housekeeper | 2.361 € |
| Helfer/in Reinigung | 2.183 € |
| Altenpflegehelfer/in | 2.635 € |
Quelle: Entgeltatlas (Bundesagentur für Arbeit)
Hauswirtschafterin – Mehr Gehalt durch Fort- und Weiterbildungen
Für eine Hauswirtschafterin stehen zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Verfügung. Eine deutliche Gehaltssteigerung ist mit einem Studium in Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften zu erreichen. Dies setzt neben der abgeschlossenen Berufsausbildung eine Berufserfahrung von mindestens 4,5 Jahren voraus.
Des Weiteren bieten folgende Fort- und Weiterbildungen zukunftsorientierte Berufsperspektiven mit mehr Gehalt:
- Hauswirtschafts-Meister/in nach 2.5 Jahren Berufserfahrungen
- Staatlich geprüfter/e hauswirtschaftliche Betriebsleiter/in
- Staatl. geprüfter/e Dorfhelfer/in
- Fachhauswirtschafter/in
- Techniker/in
- Betriebswirt/in für Ernährung und Versorgungsmanagement
Stellenangebote für Hauswirtschafterinnen finden
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Häufige Fragen
- Wie hoch ist das Einstiegsgehalt als Hauswirtschafterin?
- Wie entwickelt sich das Gehalt als Hauswirtschafterin im Laufe der Karriere?
- Gibt es regionale Unterschiede beim Gehalt als Hauswirtschafterin?
- Verdient eine Hauswirtschafterin im öffentlichen Dienst mehr?
- Lohnt sich eine Weiterbildung für eine Hauswirtschafterin finanziell?
Das Einstiegsgehalt als Hauswirtschafterin liegt bei etwa 2.247 € brutto monatlich. Als Hauswirtschafterin steigt der Verdienst mit wachsender Erfahrung.
Das Gehalt als Hauswirtschafterin steigt mit zunehmender Berufserfahrung und kann bis zu 2.706 € erreichen. Als Hauswirtschafterin profitierst du zusätzlich von Weiterbildungen.
Ja, das Gehalt als Hauswirtschafterin unterscheidet sich je nach Bundesland deutlich. Als Hauswirtschafterin verdienst du in Süddeutschland meist mehr als im Osten.
Im öffentlichen Dienst verdient eine Hauswirtschafterin oft mehr durch tarifliche Regelungen. Als Hauswirtschafterin erhältst du dort ein geregeltes und transparentes Gehalt.
Eine Weiterbildung lohnt sich für eine Hauswirtschafterin finanziell, da sie das Gehalt deutlich steigern kann. Als Hauswirtschafterin erreichst du so bessere Positionen und mehr Verantwortung.







