Das liebevoll renovierte und modern ausgestattete Büdchen am Südpark ist seit über zwei Jahren ein fester Bestandteil im Herzen von Marienburg. Was als charmantes Kiosk-Projekt begann, hat sich längst zu einem beliebten nachbarschaftlichen Treffpunkt entwickelt – und das nicht nur vor Ort: Wir freuen uns über regelmäßige Erwähnungen in den sozialen Medien und lokalen Zeitungen, die unsere Entwicklung aufmerksam begleiten. Unser Team arbeitet in einer familiären, wertschätzenden Atmosphäre mit moderner Technik und klaren Strukturen. Das Büdchen steht für echte Gastfreundschaft, hohe Produktqualität und eine große Portion Leidenschaft. Unsere Kund:innen schätzen nicht nur die täglich frischen Brötchen, eine vielfältige Auswahl an kalten und heißen Getränken sowie Süßwaren – sondern auch unsere neapolitanische Pizza und das gemütliche Außenambiente, das zum Verweilen einlädt.

1. Personalmanagement & Teamkoordination

o Organisation von Urlaubs- und Krankheitsvertretungen

o Kommunikation zwischen Team und Geschäftsführung

o Mitarbeiterführung

o Recruiting sowie On- und Offboarding neuen Personals

2. Warenwirtschaft & Lagerorganisation

o Bestellwesen, Mengenplanung und Bedarfsmeldungen

o Kontrolle der Warenbearbeitung und Lagerüberwachung

o Bestandspflege im Warenwirtschaftssystem

o Automatisierte Kommissionierung & Berichterstellung (Choco, Korona.Cloud)

3. Verkaufsfläche & Präsentation

o Kontrolle der Warenpräsentation

o Umsetzung von Sortimentsvorgaben und visuellen Standards

4. Hygiene & Qualitätsmanagement

o Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP

o Kontrolle und Dokumentation hygienerelevanter Maßnahmen

5. Schwund- & Verlustkontrolle

o Durchführung der Schwundberechnung und Ursachenanalyse

6. Event- & Projektmanagement

o Planung und Durchführung von Events

o Koordination interner und externer Projekte

7. Marketing & Öffentlichkeitsarbeit

o Betreuung von Social Media Kanälen

o Mitgestaltung oder Koordination von Zeitschrifteninhalten

8. Vertrags- & Dokumentenmanagement

o Pflege und Verwaltung von Verträgen und Dokumenten

9. Systematisierung & Digitalisierung

o Nutzung digitaler Tools zur Prozessoptimierung (z.?B. Korona.Cloud, Choco)

o Aufbau effizienter Strukturen für Informations- und Warenflüsse

10. Schnittstellenkoordination & Reporting

o Enge Abstimmung mit anderen Abteilungen und externen Partnern

o Erstellung von regelmäßigen Auswertungen und Berichten

Dein Profil

o Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung – idealerweise mit Schwerpunkt Gastronomie – und bringst mehrjährige Erfahrung in den oben genannten Aufgabenbereichen mit.

o Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.

o Du bist ein Teamplayer mit hoher Serviceorientierung und unterstützt Kolleg:innen mit Engagement und Weitblick.

o Dein Auftreten ist stets freundlich, professionell und gepflegt – intern wie extern.

o Du gehst offen und kommunikativ auf Menschen zu und hast Freude daran, im direkten Kontakt mit Gästen und Mitarbeitenden zu stehen.

o Du denkst unternehmerisch und wirtschaftlich, behältst das große Ganze im Blick und handelst lösungsorientiert.

Deine Zukunft bei uns

o Ein sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem motivierten und wertschätzenden Team

o Eine strukturierte und individuelle Einarbeitung – angepasst an deinen Erfahrungsschatz

o Geregelte Arbeitszeiten mit der Möglichkeit zur Teil- oder Vollzeitbeschäftigung

o Flexible Schichteinteilung im Zeitfenster zwischen 7:00 und 21:00 Uhr

o Eine pünktliche, überdurchschnittliche Vergütung – zuverlässig und fair

o Transparentes Überstundenmanagement mit digitaler Zeiterfassung über unsere Personalsoftware

o Attraktive Mitarbeiterrabatte und vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten

o Trinkgeldbeteiligung – auch bei bargeldloser Bezahlung

Du möchtest ein Teil unserer Büdchenkultur werden? Dann bewirb dich jetzt per E-Mail mit deinem Lebenslauf sowie einem Motivationsschreiben bei Valentina unter buedchen@seelchen.world

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Berufsausbildung

Gehalt: 3.000,00€ - 4.500,00€ pro Monat

Erwartete Arbeitsstunden: 32–40 pro Woche

Arbeitszeiten:

• 8-Stunden-Schicht
• Abendschicht
• Bereitschaftsdienst
• Feiertagsarbeit
• Frühschicht
• Montag bis Freitag
• Spätschicht
• Tagschicht
• Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Firmenhandy
• Flexible Arbeitszeiten
• Homeoffice-Möglichkeit
• Kostenlose Getränke
• Kostenloser Parkplatz
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
• Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlung:

• Provision
• Trinkgeld

Ausbildung:

• Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

• Bürotätigkeiten: 3 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

• Deutsch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Zum Teil im Homeoffice in 50968 Köln

Bewerbungsfrist: 30.06.2025
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.07.2025