• Erstellung und Umsetzung von Qualitätsmanagementkonzepten gemäß Hygiene-Richtlinien unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Richtlinien, z.B. HACCP, Lebensmittelhygieneverordnung

• Kontrolle und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektion-Maßnahmen am Standort Frankfurt

• Durchführen von Qualitäts- & Hygiene-Rundgängen

• Identifikation kritischer Hygienebereiche und Erarbeitung von Korrekturmaßnahmen

• Verfolgen von Korrekturmaßnahmen in Abstimmung mit der Betriebs- und Geschäftsleitung

• Interne und externe Ansprechperson für alle Fragestellungen rund um das Thema Hygiene, z. B. für das Gesundheitsamt sowie Begleitung behördlicher Kontrollen und Audits

Unsere Benefits

• Dynamisches Team mit frischen Ideen in einem starken Unternehmen auf Wachstumskurs

• Nahezu einmaliger Arbeitsort mit jeder Menge Atmosphäre direkt im Stadion - dem Deutsche Bank Park

• Verschiedene mitreißende Events – von Spieltagen und Konzerten über Corporate Events bis hin zu privaten Feiern

• Fortlaufende Neu- und Weiterentwicklung der Produktpalette

• Flexible Arbeitszeiten

• Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

• Mitarbeiterparkplätze im Stadion

• Exklusive Mitarbeiterrabatte, u. a. in den Eintracht Frankfurt Stores, eGym Wellpass und vieles mehr

• Abgeschlossene Berufsausbildung und/ oder ein Studium im Lebensmittelbereich

• Berufserfahrung im Food-Bereich sowie in der QY und im Q

• Kenntnisse der gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien (z.B. HACCP, Lebensmittelhygieneverordnung)

• Blick für Ordnung und Sauberkeit

• Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe Gestaltungsmotivation

• Proaktive, lösungsorientierte und gewissenhafte Arbeitsweise

• Organisationsgeschick, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

• Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld, unter anderen an den Spieltagen von Eintracht Frankfurt

• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel)

Wer wir sind

Supreme Sports Hospitality Frankfurt GmbH verantwortet den gesamten Catering Bereich im Deutsche Bank Park. Wir haben langjähriges Know-how in der Hochfrequenzgastronomie und jede Menge Leidenschaft für den Fußball und viele weitere atemberaubende Events. Unser gemeinsames Ziel: Unsere Gäste glücklich zu machen.

Mehr über uns: supremehospitality.com