Wir bieten Ihnen:

• Marktführende wachsende Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits bzw. Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
• Firmenfitness (EGYM Wellpass)
• E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
• Urlaubsgeld
• Gesundheitsprämie
• Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine und täglich kostenfreies Obst
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Das erwartet Sie:

• Erstellung, Verteilung, Überwachung und regelmäßige Aktualisierung QM-relevanter Dokumente
• Erstellung und Prüfung von Produktunterlagen (z. B. Spezifikationen, Kennzeichnungen)
• Bearbeitung von Reklamationen, Fehleranalyse und Einleitung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
• Koordination und Durchführung qualitätsrelevanter Schulungen
• Verantwortung für den Erhalt und die Weiterentwicklung bestehender Zertifizierungen (z. B. IFS, BRC, QS) sowie die Umsetzung aller damit verbundenen Anforderungen
• Durchführung und Begleitung von Kundenaudits
• Koordination des HACCP-Teams und Dokumentation
• Sicherstellung der Unternehmensziele in Bezug auf die Qualität und Sicherheit der Produkte sowie die Einhaltung der Unternehmensphilosophie
• Führen der zwei unterstellten Mitarbeiter und Kommunikation mit den zentralen Diensten

Sie bringen mit:

• Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, vorzugsweise im Lebensmittelbereich
• Kenntnisse in Lebensmittelrecht, IFS, HACCP und QM
• Souveräner Umgang mit MS Office
• Gutes Englisch in Wort und Schrift
• Selbstständiger und effizienter Arbeitsstil
• Aufgeschlossenheit und Kommunikationsstärke

Über uns:
Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.
Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Der schnellste Weg zu uns führt über den Button "Schnellbewerbung" - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original
Käsperstraße 73
39261 Zerbst

Jetzt suchen wir Sie als Mitarbeiter (m/w/d) aus folgenden Bereichen: Qualitätsmanager (m/w/d), Qualitätsprüfer (m/w/d), Qualitätsingenieur (m/w/d), Qualitätsbeauftragter (m/w/d), Qualitätsanalyst (m/w/d), Qualitätscontroller (m/w/d)