Systemgastronom / Ökotrophologe im Speisenverteilzentrum (m/w/d)

Ratingen
Vollzeit
03.08.2026
Vollzeit
VKKD Service GmbH

Systemgastronom / Ökotrophologe im Speisenverteilzentrum (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das Speisenverteilzentrum in Ratingen ist eine zentrale Einrichtung der Düsseldorfer Häuser der Franziskus Stiftung. Von dort aus werden das Augusta-Krankenhaus, das Marien Hospital Düsseldorf, das St. Vinzenz-Krankenhaus, das Krankenhaus Elbroich und ein Gesundheitszentrum in Düsseldorf mit Speisen versorgt. Das Zentrum legt Wert auf eine hochwertige, ausgewogene und nachhaltige Speisenversorgung unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse.
Jeder Mensch ist
bei uns willkommen.
Vielfalt ist unsere Stärke.
Ausgrenzung hat bei
uns keinen Platz.

Ihre Aufgaben - So bringen Sie sich ein

  • Vorbereitung und Portionierung von Speisen
  • Sortierung und Einlagerung von Ware
  • Portionierung von Salaten, Desserts und Suppen
  • Mitverantwortlich für die Einhaltung des HACCP-Konzeptes
  • Mitarbeit am Speiseverteilband

Ihr Profil - Das zeichnet Sie aus

  • Sie haben eine Ausbildung in der Hotellerie oder Systemgastronomie abgeschlossen oder können eine vergleichbare Qualifikation vorweisen
  • Alternativ haben Sie ein Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmittelwissenschaften oder Ernährungswissenschaften absolviert
  • Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder einer vergleichbaren Tätigkeit mit
  • Blick für Sauberkeit unter Einhaltung der hygienischen Richtlinien nach HACCP Richtlinien
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdiensten
  • Erstbelehrung / Gesundheitsausweis liegt vor

Ihre Vorteile - Diese Benefits bieten wir Ihnen

  • Unterstützung bei der Kinderbetreuung (eigene Großtagespflege, Sommerferienbetreuung, pme Familienservice)
  • Rabatt bei verschiedenen Fitnessstudios in Düsseldorf: Fitness First, FitX, Evo Fitness, Kiesertraining
  • Bike-Leasing von bis zu 2 Fahrrädern jeglicher Kategorie (Citybike, E-Bike, Rennrad, Mountainbike und weitere)
  • Interne Bildungsakademie mit vielfältigem Kursangebot aus den Bereichen Pflege- und Patientensicherheit, Führungs- und Sozialkompetenzen sowie Bewegung/Ernährung/Psyche
  • Corporate Benefits und Benefits.me: Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken, Produkten und Events
  • Zusätzlich gelten alle stiftungsweiten Benefits der Franziskus Stiftung

Davon profitieren Sie stiftungsweit

30 Tage Urlaub plus

Reichlich Zeit, zu entspannen und Energie zu tanken. Und einen extra Tag schenken wir Ihnen bei besonderen Anlässen wie Geburt oder Hochzeit.

Perspektiven

Wir bieten Ihnen reichlich Perspektiven: Im gesamten Einrichtungsverbund erwarten Sie vielfältige Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Vergütung & Finanzielles

Sichern Sie sich finanzielle Stabilität bei einem Arbeitgeber mit Tarifbindung inklusive Sonderzahlungen und Zuschlägen.

Spirituelle Auszeit

Stärken Sie Ihr seelisches Wohlbefinden bei mehrtägigen Exerzitien. Natürlich stellen wir Sie dafür gerne frei!