QUALITÄTSMANAGER (*)

DEINE GEHEIMWAFFEN…

• Fachliche Qualifikation: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und ein Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation. Deine Leidenschaft gilt der Kulinarik und höchsten Qualitätsstandards.
• Persönliche Kompetenzen: Du trittst souverän auf, kommunizierst klar und hast die Fähigkeit, Kollegen und Teams zu motivieren.
• Arbeitsweise: Du arbeitest strukturiert, selbstständig und präzise und behältst auch in dynamischen Situationen den Überblick. Eine objektive und unabhängige Sichtweise zeichnet dich aus.
• Flexibilität & Mobilität: Du bist offen für neue Herausforderungen und bringst eine hohe Reisebereitschaft mit (ca. 80 % pro Woche). Dein Einsatzgebiet liegt überwiegend in Norddeutschland (NRW, NI, HB, HH, NW, SH, TH). Ein Dienstwagen wird dir zur Verfügung gestellt.
• Karrierechance: Diese Position ist auch für Absolventen geeignet, die ihre Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Gastronomie in einem professionellen Umfeld einbringen möchten.

DEINE MISSION…

• Qualitätsaudits: Eigenständige Planung und Durchführung interner Qualitätsaudits zur Sicherstellung höchster Standards.
• Reflexionsgespräche: Du führst Feedback- und Reflexionsgespräche mit Führungskräften und Teams, um kontinuierliche Verbesserungen zu fördern.
• Analyse & Optimierung: Du dokumentierst Ergebnisse in detaillierten Berichten, leitest Maßnahmen ab und optimierst Prozesse nachhaltig.
• Transparenz & Unterstützung: Deine Berichte geben Vorgesetzten einen klaren Überblick über Abläufe und den Ist-Zustand in den Restaurants.
• Fachliche Ansprechperson: Du bist der kompetente Ansprechpartner für alle qualitätsrelevanten Themen – sowohl für das Team als auch für Behörden und Kunden.
• Effektive Kommunikation: Durch klare und strukturierte Kommunikation stellst du sicher, dass alle Beteiligten stets informiert sind und gemeinsam beste Ergebnisse erzielen.
• Weiterentwicklung der Qualitätsstandards: Gemeinsam mit dem Team der Qualitätssicherung setzt du neue Maßstäbe und treibst Innovationen voran.
• Schnittstellenarbeit: Du arbeitest eng mit den Bereichen Hygiene und Arbeitsschutz zusammen, um höchste Sicherheits- und Qualitätsanforderungen zu gewährleisten.

UNSER HELDEN-BOOSTER FÜR DICH…

• Erholungsurlaub: 30 Tage bezahlter Urlaub pro Jahr für deine optimale Work-Life-Balance.
• Job-Sicherheit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitenden.
• Strukturiertes Onboarding: Eine umfassende Einarbeitung durch engagierte Kolleginnen, Kollegen und feste Ansprechpartner.
• Flache Hierarchien: Zusammenarbeit in einem motivierten Team mit kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation.
• Spannende Aufgaben: Anspruchsvolle Tätigkeiten mit viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung.
• Top-Ausstattung: Firmenlaptop, Geschäftshandy und ein Firmenwagen (1%-Regelung + private Nutzung) werden gestellt.
• Weiterentwicklung: Interne Weiterbildungsmöglichkeiten in einem stabilen und unterstützenden Team.