Stellenbeschreibung
Als Qualitätsmanager Shopfloor sind Sie täglich direkt in unserer Produktion unterwegs. Sie begleiten unsere Mitarbeitenden, erkennen Risiken frühzeitig und sorgen dafür, dass höchste Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten und gelebt werden.
Dabei übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben:
- Durchführung täglicher Betriebsrundgänge zur Sicherstellung der Hygiene-, GMP-, HACCP- und IFS-Standards
- Durchführung und Dokumentation von In-Prozess-Kontrollen (z. B. Sensorik, Temperaturen, aW-Werte und weitere Qualitätsprüfungen)
- Überwachung und Verifizierung kritischer Kontrollpunkte (CCPs) sowie Qualitätslenkungspunkte (z. B. Röntgenscanner, Metalldetektoren, Verpackungs- und Folienkontrollen)
- Sofortige Ursachenanalyse bei Qualitätsabweichungen sowie Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen
- Sperrung und Freigabe betroffener Produkte in Abstimmung mit den verantwortlichen Bereichen
- Unterstützung unserer Produktionsmitarbeitenden durch praxisnahe Schulungen und On-the-Job-Trainings
- Mitwirkung bei der Digitalisierung von Prüfprozessen und Einführung mobiler Qualitätskontrollen
- Aktive Mitarbeit an der kontinuierlichen Verbesserung unserer Produktions- und Qualitätsprozesse
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnischer Assistent (LTA) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie – idealerweise in der Qualitätssicherung oder Produktion
- Gute Kenntnisse der Anforderungen aus IFS Food, HACCP und GMP
- Freude daran, direkt in der Produktion zu arbeiten und mit den Menschen vor Ort Lösungen zu entwickeln
- Eigenverantwortliche, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden
- Sicherer Umgang mit MS Office; Kenntnisse in Microsoft Dynamics 365 Business Central oder vergleichbaren ERP-Systemen sind von Vorteil
Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams! Wir bieten Ihnen eine spannende Rolle in einem innovativen Umfeld, in dem Ihre Fähigkeiten geschätzt werden. Nutzen Sie die Chance, aktiv an der Verbesserung unserer Produkte mitzuwirken und Ihre Karriere im Qualitätsmanagement voranzutreiben.
Gehalt: 50.000,00€ - 55.000,00€ pro Jahr
Leistungen:
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort