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Qualitätsmanager für HACCP (m/w/d)

Compass Group
38440 Wolfsburg
Vollzeit
18.08.2025
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Als Teil des weltgrößten Cateringunternehmens gestalten wir seit Juli 2025 das gastronomische Erlebnis in der Autostadt Wolfsburg für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis – und suchen dich als HACCP-Verantwortliche:n/Qualitätsmanager:in, damit höchste Standards in Lebensmittelsicherheit, Qualität und Hygiene jederzeit gewährleistet sind. #OneCompass

JOB FACTS

Bereich:

HSEQ

Ort:

38440 Wolfsburg

Anstellungsart:

Vollzeit

Beginn:

ab sofort

Job ID:

12498

JETZT ONLINE BEWERBEN!

WAS WIR DIR BIETEN

  • Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
  • Einen sicheren Arbeitspatz
  • Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
  • Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
  • Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten

DEINE AUFGABEN

  • Du führst regelmäßig Gefahren- und Risikoanalysen durch
  • Du planst, überwachst und verbesserst das HACCP-System kontinuierlich und koordinierst die Dokumentation
  • Du führst Betriebsbegehungen durch und erstellst Präventivprogramme basierend auf den Gefahrenanalysen
  • Du setzt Korrekturmaßnahmen um und entwickelst das Hygienemanagement-System stetig weiter
  • Du bist Ansprechpartner:in für Behörden und koordinierst Inspektionen oder Audits, um die gesetzlichen Vorschriften einzuhalten
  • Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen tatkräftig mit anzupacken und zeigst Flexibilität, wenn sich Abläufe einmal ändern

DEIN PROFIL

  • Du hast eine Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Ernährungswissenschaften erfolgreich absolviert
  • Du bringst Leidenschaft für Sport und die passende Ernährungsweise mit
  • Idealerweise hast du bereits in einem ähnlichen Berufsfeld Erfahrung gesammelt
  • Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Kundenorientierung
  • Teamfähigkeit und Flexibilität

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Paula Ulitzsch

Recruiterin

ÜBER FOOD AFFAIRS

Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.

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