Als Qualitätsmanager Shopfloor sind Sie täglich direkt in unserer Produktion unterwegs. Sie begleiten unsere Mitarbeitenden, erkennen Risiken frühzeitig und sorgen dafür, dass höchste Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten und gelebt werden.
Dabei übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben:
Durchführung täglicher Betriebsrundgänge zur Sicherstellung der Hygiene-, GMP-, HACCP- und IFS-Standards
Durchführung und Dokumentation von In-Prozess-Kontrollen (z. B. Sensorik, Temperaturen, aW-Werte und weitere Qualitätsprüfungen)
Überwachung und Verifizierung kritischer Kontrollpunkte (CCPs) sowie Qualitätslenkungspunkte (z. B. Röntgenscanner, Metalldetektoren, Verpackungs- und Folienkontrollen)
Sofortige Ursachenanalyse bei Qualitätsabweichungen sowie Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen
Sperrung und Freigabe betroffener Produkte in Abstimmung mit den verantwortlichen Bereichen
Unterstützung unserer Produktionsmitarbeitenden durch praxisnahe Schulungen und On-the-Job-Trainings
Mitwirkung bei der Digitalisierung von Prüfprozessen und Einführung mobiler Qualitätskontrollen
Aktive Mitarbeit an der kontinuierlichen Verbesserung unserer Produktions- und Qualitätsprozesse
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnischer Assistent (LTA) oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie – idealerweise in der Qualitätssicherung oder Produktion
Gute Kenntnisse der Anforderungen aus IFS Food, HACCP und GMP
Freude daran, direkt in der Produktion zu arbeiten und mit den Menschen vor Ort Lösungen zu entwickeln
Eigenverantwortliche, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden
Sicherer Umgang mit MS Office; Kenntnisse in Microsoft Dynamics 365 Business Central oder vergleichbaren ERP-Systemen sind von Vorteil
Das erwartet Sie bei uns
Eine neu geschaffene Position mit großem Gestaltungsspielraum
Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsführung
Moderne Qualitätsprozesse und die Möglichkeit, deren Digitalisierung aktiv mitzugestalten
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen mittelständischen Familienunternehmen
Hochwertige Bio-Produkte mit echtem Qualitätsanspruch statt Massenproduktion
Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Attraktive Vergütung sowie weitere Mitarbeitervorteile
Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien und einer offenen Unternehmenskultur
Wir bitten ausdrücklich darum, dass Recruiter und Personalberater uns nicht kontaktieren!
