Mitarbeiter (m/w/d) IFS & Qualitätsmanagement (QMH)

Im Langental 7, 66539 Neunkirchen
Vollzeit
02.07.2026
Vollzeit
Dostlar GmbH Dönerproduktion

Mitarbeiter (m/w/d) IFS & Qualitätsmanagement (QMH)

Stellenbeschreibung

Über uns:
Seit 1999 steht die Dostlar GmbH für Premiumqualität in der Lebensmittelbranche. Als einer der führenden Dönerproduzenten beliefern wir Restaurants, Imbissläden und Supermärkte in Europa, Asien und Afrika. Unsere Produkte werden mit höchstem Anspruch an Qualität, Hygiene und Geschmack hergestellt. Mit Produktionsstandorten in Deutschland und der Türkei setzen wir Maßstäbe in der Branche und sichern durch ein starkes internationales Vertriebsnetz eine zuverlässige Belieferung unserer Kunden.

Deine Aufgaben:

IFS-Management:

  • Betreuung und Weiterentwicklung unseres IFS-Systems
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von IFS-Audits
  • Pflege und Aktualisierung der QM-Dokumentation

Qualitätsmanagement:

  • Überwachung und Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Durchführung interner Audits und Schulungen
  • Bearbeitung von Reklamationen sowie Einleitung und Überwachung von Korrekturmaßnahmen

Dokumentation & Kontrolle:

  • Erstellung und Pflege von Arbeits- und Verfahrensanweisungen
  • Kontrolle von Produktions- und Hygienedokumentationen
  • Unterstützung bei Risikoanalysen (HACCP)

Zusammenarbeit:

  • Enge Abstimmung mit Produktion, Einkauf und Geschäftsleitung
  • Ansprechpartner: in für Behörden, Zertifizierungsstellen und Kunden im Bereich Qualität

Dein Profil:

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder vergleichbare Ausbildung
  • Alternativ: Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
  • Kenntnisse im IFS-Standard und HACCP von Vorteil
  • Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute MS-Office-Kenntnisse
  • Deutsch in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)

Das bieten wir Dir:

  • Stabilität: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen der Lebensmittelbranche
  • Teamgeist: Eine kollegiale und unterstützende Arbeitsatmosphäre
  • Abwechslung: Ein vielseitiges Aufgabenfeld mit Eigenverantwortung
  • Arbeitsumfeld: Modern ausgestattete Büroräume und eine strukturierte Einarbeitung
  • Mitarbeiterrabatte: Vergünstigungen auf unsere Produkte

Interessiert?

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! Sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Gehaltsvorstellung an d.topalaj@dostlar.eu oder kontaktiere uns unter 06821 / 86 92 6 - 0.

Dostlar GmbH – Gemeinsam für Premiumqualität.

Hinweis: Wir schätzen Vielfalt und begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Ausbildung:

  • Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

  • Bürotätigkeiten: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

  • German (Erforderlich)
  • Englisch (Wünschenswert)
  • Türkisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort