Die Gourmetplan GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bergisch Gladbach (Frankenforst), welches umfassende Speisenversorgungslösungen im Gesundheits- und Sozialwesen anbietet.

Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten auf dich warten, und werde Teil unseres Teams als Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d) in unserer Großküche in Bergisch Gladbach.

Freu dich bei uns auf:

• Attraktive Vergütung
• Tolles Team und ein offenes, herzliches und wertschätzendes Betriebsklima
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• Kostenfreies Mittagessen und Getränke
• Gründliche Einarbeitung und kollegiale Unterstützung
• Persönliche Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz
• Zugang zum Corporate Benefit Portal mit zahlreichen Vergünstigungen
• Job-Rad Leasing
• Betriebliche Krankenversicherung
• Mitarbeiterevents, wie Sommerfest, Weihnachtsfeier

Deine Aufgaben

• Betreuung, Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems nach DIN EN ISO 9001
• Überwachung, Aktualisierung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
• Planung, Durchführung und Dokumentation interner Audits und Hygienebegehungen
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Dokumentationsvorgaben
• Erstellung, Pflege und Lenkung von Prozessbeschreibungen, Arbeitsanweisungen, Checklisten und Nachweisdokumenten
• Unterstützung der Leitung bei Qualitätszielen, Managementbewertung und kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in Küche, Hauswirtschaft, Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Bereich
• Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Lebensmittelbranche
• Kenntnisse der DIN EN ISO 9001 (aktueller Stand) sowie im Bereich HACCP und Lebensmittelhygiene
• Idealerweise Weiterbildung als Qualitätsmanagementbeauftragte/r oder vergleichbare Qualifikation
• Verantwortungsbewusstsein und ein sicherer Blick für Qualität, Hygiene und Prozesssicherheit
• Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten gegenüber Mitarbeitenden und Auditoren

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Arbeitsort: Vor Ort