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Küchenleiter w/m/d

SRH YourService
Naumburg
Vollzeit
09.06.2025
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Stellenausschreibung

Küchenleiter w/m/d

Gestalte kulinarische Erlebnisse mit Verantwortung und Leidenschaft.

In deiner Rolle als Küchenleitung bist du nicht nur für reibungslose Abläufe in der Küche verantwortlich – du prägst das gastronomische Erlebnis für unsere Gäste maßgeblich mit. Als organisatorisches Talent mit Herz und Kompetenz führst du dein Team, sorgst für eine wirtschaftliche Speisenversorgung und entwickelst unser Angebot mit kreativen Ideen weiter. Du arbeitest gerne strukturiert, bist kommunikationsstark und liebst gutes Essen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Erfahre mehr über unser Unternehmen:

Die SRH YourService GmbH arbeitet in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit ca. 1230 Mitarbeiter:innen, in über 60 Berufsfeldern, an 16 Standorten deutschlandweit. Wir gehören zur SRH - einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17.000 Mitarbeitern. Die SRH betreibt private Hochschulen, Bildungszentren, Schulen und Krankenhäuser.

Aufgabenbereich:
Versorgung & Gastro
Standort:
Naumburg
Unternehmen:
SRH YourService
Beschäftigungsart:
Vollzeit, Unbefristete Tätigkeit
Karrierelevel:
Berufseinsteiger:innen, Berufserfahrene

Wir bieten:

  • Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktivem Tarifgehalt innerhalb der SRH-Gruppe.
  • Planbare Auszeiten: Urlaub gemäß Tarifvertrag sowie die Möglichkeit, über das Lebensarbeitszeitkonto flexibel längere Pausen einzuplanen.
  • Lecker & günstig: Genieße hochwertige Verpflegung zu vergünstigten Preisen in unseren Mitarbeiterrestaurants.
  • Mehr für dich drin: Exklusive Mitarbeiterrabatte auf Technik, Reisen, Mode & mehr – spare bei über 600 Online-Shops durchschnittlich 20 %.
  • Karriere mit Perspektive: Regelmäßige Feedbackgespräche, gezielte Entwicklungsmöglichkeiten und berufliche Weiterbildungen.
  • Lernen mit System: Zugang zu vielfältigen Fortbildungsangeboten – auch über die SRH-Bildungseinrichtungen und Hochschulen.
  • Engagement zählt: Für dein Ehrenamt erhältst du zusätzliche bezahlte Freizeit – weil soziales Engagement für uns dazugehört.

Aufgabe:

  • Organisation & Verantwortung: Du sorgst für einen reibungslosen Tagesablauf in der Küche – von der Personalplanung über Wareneinkauf bis hin zur Qualitätskontrolle.
  • Zahlen im Griff: Du prüfst, bearbeitest und leitest Rechnungen weiter, übernimmst Kalkulationen und unterstützt bei Controlling-Aufgaben.
  • Kulinarische Vielfalt gestalten: Du organisierst Sonderaktionen, Kundenveranstaltungen oder Kochkurse und bringst neue Produktlinien aktiv mit auf den Weg.
  • Teamführung mit Herz: Du führst Gespräche, planst den Mitarbeitereinsatz und begleitest neue Kolleg:innen während der Einarbeitung.
  • Qualität & Hygiene: Du gewährleistest die Einhaltung von Arbeitssicherheit, Hygienestandards sowie internen Qualitäts- und Umweltvorgaben.
  • Digitale Prozesse: Du pflegst die Auslobung, Preisauszeichnung und SRH-FoodApp-Daten mit Sorgfalt und System.

Profil:

  • Fundierte Basis: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätassistent:in oder bringst umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit.
  • Führungsqualität & Fachkenntnis: Du verfügst über fundiertes Wissen zu Lebensmittelrecht und Hygienevorgaben und hast idealerweise bereits Personal geführt.
  • Organisationstalent: Du arbeitest strukturiert, wirtschaftlich und lösungsorientiert. Dienstleistungsdenken und Kundenorientierung sind für dich selbstverständlich.
  • Kommunikativ & flexibel: Du überzeugst mit deinem professionellen Auftreten, übernimmst Verantwortung und bringst soziale Kompetenz und Flexibilität mit.
  • Digital fit: Sicherer Umgang mit MS Office sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil ab.

Offene Fragen?
Ich helfe gerne weiter.
Peter Jaszolos
Recruiter
Bonhoefferstraße 1
69123 Heidelberg
peter.jaszolos@srh.de


Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind. Bewerbende mit Behinderung werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Werde Teil unseres Teams und bringe dein Können und deine Leidenschaft in unsere Küche ein!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit der Kennziffer 14317 über unsere Karriereseite.

Ein Unternehmen mit Geschichte und Werten

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich u¨ber 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um fu¨r noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit. Sie gehört zu den Innovationsfu¨hrern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit – fu¨r eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft.