An der Hochschule Neubrandenburg – University of Applied Sciences - ist im Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften im Rahmen des BMEL-Modellregionenwettbewerbs "Ernährungswende in der Region" im Drittmittelprojekt „Bio-Schulküche als Lernort entdecken (BioKueLe)“ zum 01.07.2025 eine Stelle zur
Wissenschaftlichen Mitarbeit (all genders welcome)
Kennziffer: 1303/2025
in Teilzeit (32 Wochenstunden), befristet bis zum 31.12.2027, vorbehaltlich zur Verfügung stehender Mittel, zu besetzen.
Die Vergütung erfolgt bei Vorliegen der persönlichen und tariflichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe 13 TV-L.
Die Befristung des Arbeitsverhältnisses richtet sich nach § 2 Abs. 2 WissZeitVG.
Im Projekt BioKueLe sollen Best Practise Beispiele für bioregionale Gemeinschaftsverpflegung in Bildungseinrichtungen für Kinder analysiert und nach Mecklenburg-Vorpommern (MV) übertragen werden, um die gesundheitsförderliche und nachhaltige Ernährungswende in der Region voranzutreiben. Dazu werden ausgewählte Schulen in MV rekrutiert, bioregionale Verpflegungskonzepte unter Einbezug der Zielgruppe entwickelt, durchgeführt und evaluiert. Die ausgeschriebene Projektstelle ist schwerpunktmäßig für die wissenschaftliche Begleitung und Auswertung des Projekts zuständig. Das Projekt findet in Kooperation mit dem Biodachverband Bio in MV e.V. sowie verschiedenen Kommunen und Bildungseinrichtungen des Landes statt.
Aufgaben
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Durchführung von Ernährungsworkshops
- Erstellung, Durchführung und (statistische) Auswertung von quantitativen Umfragen und qualitativen Interviews
- Regelmäßige Erfassung und Auswertung von Indikatoren zur Evaluation des Projekts (u.a. Ökobilanzierung von Speiseplänen)
- Projektmanagement für den Standort Hochschule Neubrandenburg sowie Kooperation mit Verbundpartner*innen
- Erstellung wissenschaftlicher Publikationen/Kongressbeiträge
Voraussetzungen
- ein erfolgreich abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium (Staatsexamen, Master, Diplom) in Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Public Health Nutrition, Gesundheitswissenschaften, Food Chain Environments oder vergleichbaren Studiengängen
von Vorteil sind: - Erfahrungen in der Entwicklung, Durchführung und Evaluation von gesundheitsförderlichen Maßnahmen
- Praktische Erfahrungen in der Ernährungsbildung oder Gemeinschaftsverpflegung von Kindern
- gute Kenntnisse einer Statistiksoftware (vorzugsweise SPSS)
- gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift
- gute Organisationsfähigkeit, Selbstständigkeit sowie Teamfähigkeit
- Kenntnisse zur Ökobilanzierung
Ansprechpartnerin
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Professorin Dr. Anna Flögel (Studiengang Ernährung und Diätetik), Telefon 0395 5693-2612, zur Verfügung.
Ergänzende Informationen
Die Hochschule Neubrandenburg ist seit 2015 Mitglied im Best Practice-Club und hat die Charta „Familie in der Hochschule“ unterzeichnet. Gleichzeitig hat sie sich verpflichtet, anspruchsvolle Standards der Familienorientierung für eine bessere Vereinbarkeit von Studium, Beruf und Wissenschaft mit Familienaufgaben zu verfolgen und umzusetzen.
Chancengleichheit ist Bestandteil der Personalpolitik der Hochschule Neubrandenburg. Die Hochschule Neubrandenburg schätzt Vielfalt und begrüßt daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.
Schwerbehinderte Bewerber*innen und ihnen gleichgestellte Personen (bitte Nachweis beifügen) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Ihre Bewerbungsunterlagen werden nach Ablauf der Lagerungsfristen vernichtet. Mit der Einreichung Ihrer Bewerbung erklären Sie hierzu Ihr Einverständnis. Die damit verbundenen Daten werden sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsprozesses gelöscht.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie diese bitte ausschließlich über das Online-Bewerbungsformular mit tabellarischem Lebenslauf, Zeugniskopien, beruflichem Werdegang unter Angabe der o.g. Kennziffer bis zum 11.05.2025.
Bewerbungskosten werden im Land Mecklenburg-Vorpommern nicht erstattet.
