Gelernter Koch/Köchin (m/w/d) für unsere klinikeigene Küche

80539 München
Vollzeit
09.06.2025
Vollzeit
Klinik Josephinum gemeinnützige AG

Gelernter Koch/Köchin (m/w/d) für unsere klinikeigene Küche

Stellenbeschreibung

Wenn Sie eine familiäre Klinik mit angenehmem Betriebsklima, individueller Patientenversorgung und moderner Medizin mitten in München als Ihren neuen Arbeitgeber suchen, sind Sie bei uns richtig. Bereichern Sie unser Team als Koch / Köchin in Vollzeit.

Ihr Vorteil bei uns:

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Betriebliche Altersversorgung nach Probezeit
  • Sonn- und Feiertagszuschlag
  • Interne Fortbildungen
  • Sie und Ihre Angehörigen erhalten ohne Mehrkosten Leistungen wie Privatpatienten
  • Verkehrsgünstige Lage und Vergünstigtes Essen
  • Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenen Team

Ihr Aufgabengebiet:

  • Zubereitung, Gestaltung und Präsentation von Kalten Platten für Patienten
  • Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Menüs für unsere Patienten
  • Kontrolle der Speisenausgabe
  • Unterstützung der Diätassistenz
  • Warenannahme und Kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
  • Unterstützung des Teams
  • Einweisung und Führung von Hilfskräften
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen in der Küche

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)
  • Sie zeichnen sich durch fachliche Qualität und soziale Kompetenz aus
  • Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Kooperativer Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse
  • Eine gute fachliche Kompetenz und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Persönliches und fachliches Engagement

Das Josephinum München ist ein modernes Krankenhaus der Grundversorgung mit 70 Planbetten und behandelt in den Fachrichtungen Chirurgie, HNO, Orthopädie und Innere Medizin ca. 4.400 Patienten pro Jahr.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (online ausschließlich pdf-Dateien) bitte an:

Klinik Josephinum gAG
Schönfeldstraße 16, 80539 München
Tel. (089) 23688-500
bewerbungen@josephinum.de
www.josephinum.de