Diätassistent / Diätetischer Koch w/m/d

Karlsbad
Vollzeit
11.07.2025
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Stellenausschreibung

Diätassistent / Diätetischer Koch w/m/d

Ernährung ist deine Leidenschaft? Dann gestalte sie mit uns individuell und verantwortungsvoll.
Du möchtest dich als Diätassistenz (m/w/d) in einem herzlichen und aufgeschlossenen Team einbringen, in dem deine Ideen gesehen und deine Arbeit wertgeschätzt wird? Dann bist du bei uns genau richtig. Im SRH Klinikum Karlsbad-Langensteinbach gestaltest du mit deinem ernährungswissenschaftlichen Fachwissen einen wichtigen Beitrag zur Versorgung unserer Patient:innen.

Erfahre mehr über unser Unternehmen:

Die SRH YourService GmbH arbeitet in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit ca. 1230 Mitarbeiter:innen, in über 60 Berufsfeldern, an 16 Standorten deutschlandweit. Wir gehören zur SRH - einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17.000 Mitarbeitern. Die SRH betreibt private Hochschulen, Bildungszentren, Schulen und Krankenhäuser.

Aufgabenbereich:
Versorgung & Gastro
Standort:
Karlsbad
Unternehmen:
SRH YourService
Beschäftigungsart:
Vollzeit, Unbefristete Tätigkeit
Karrierelevel:
Berufserfahrene

Wir bieten:

  • Vielseitigkeit & Flexibilität: Erlebe alle Tätigkeiten einer Diätassistenz mit einem sehr gut vorbereiteten Dienstplan, der auf Deine Wünsche eingeht
  • Keine Schichtdienste: Arbeite in nur einer Schicht (5.15 -14.30 Uhr), keine Spätschichten
  • Onboarding & Mentor: Du erhältst eine individuelle Einarbeitung durch deinen persönlichen Mentor in einem gut aufgestellten Team
  • Team: Komm in ein aufgeschlossenes Team, welches sich nicht nur beruflich sehr gut ergänzt, sondern auch bei gemeinsamen Frühstücken sowie anderen Feiern & Festen mit sehr viel Herzlichkeit und Leidenschaft Dich begrüßen wird
  • Sicherheit & Urlaub: Unbefristeter Vertrag nach DEHOGA-Tarif
  • Berufliche Weiterentwicklung: Persönlich-/fachliche Entwicklungsräume und Möglichkeit der Spezialisierung, welche wir gesichert und vollumfänglich fördern (Übernahme Kosten und bezahlte Freistellung)
  • Private Interessen: Sie möchten an unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule teilnehmen? Dann erhalten Sie 20% Rabatt auf alle Kurse.
  • Super Sparangebote: Corporate Benefits - spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops (bspw. Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.)
  • Geschenke: Freue Dich auf kleine Aufmerksamkeiten zu persönlichen und saisonalen Anlässen
  • Genussmomente: Hochwertiges und vom Arbeitgeber bezuschusstes Mittagessen direkt im klinikeigenen Mitarbeiterrestaurant im Haus
  • Ehrenamtlich: Du engagierst Dich im Ehrenamt? Dann unterstützen wir Dein Projekt mit bis zu 1000€/Jahr und 2 Tagen zusätzlicher Freizeit
  • Parken: Nutzen Sie unseren direkt vor der Haustür gelegenen Mitarbeiterparkplatz

Aufgabe:

  • Diätetische Zubereitung: Übernehme die Planung und Zubereitung diätetischer Sonderkostformen sowie die Erstellung und Berechnung von Rezepturen und Speiseplänen.
  • Koordination: Unterweise das Bandpersonal und teile es ein, überwache die Portionierung und die damit verbundene Bandendkontrolle. Betreue und leite die Menüassistenz, fungiere als Ansprechpartner:in in der Küche.
  • Ernährungsberatung: Nehme die Ernährungsberatung der Patienten sowie die Durchführung von Kostabsprachen vor.
  • Planung: Ferner gehören die Erstellung und Nährwertberechnung von Speiseplänen und Rezepturen unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen zu deinen Aufgaben.

Profil:

  • Ausbildung: zum staatlich anerkannten Diätassistenten oder bringst ein Studium im Bereich Diätetik, Ernährungswissenschaften oder Ökotrophologie (o.ä.) mit; idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen gesammelt, Berufseinsteiger:in sind herzlich Willkommen.
  • IT-Kenntnisse: Du besitzt sichere Kenntnisse in klassischen Nährwertberechnungsprogrammen sowie MS Office, insbesondere Excel.
  • Selbstständigkeit: Du arbeitest sorgfältig, selbstständig, bist kommunikationsstark und dir ist guter Service für deine Patienten wichtig.
  • Engagement: Du wechselst Dich regelmäßig und vorausschaubar mit Deinen Kolleg:innen an Wochenenden und Feiertagen ab.

Offene Fragen?
Ich helfe gerne weiter.
Peter Jaszolos
Recruiter
Bonhoefferstraße 1
69123 Heidelberg
peter.jaszolos@srh.de 01722094863

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind. Bewerbende mit Behinderung werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Sende uns deine Bewerbung mit der Kennziffer 14488 direkt über unsere Karriereseite.
Wir freuen uns auf dich – und darauf, gemeinsam mit dir Ernährung aktiv zu gestalten!

Ein Unternehmen mit Geschichte und Werten

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich u¨ber 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um fu¨r noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit. Sie gehört zu den Innovationsfu¨hrern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit – fu¨r eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft.