Diätassistent/ diätisch geschulter Koch (m/w/d) in Braunschweig

38124 Braunschweig
Vollzeit
21.10.2026
Vollzeit
HEH Service GmbH

Diätassistent/ diätisch geschulter Koch (m/w/d) in Braunschweig

Stellenbeschreibung

Diätassistent/ diätisch geschulter Koch (m/w/d) in Braunschweig

  • Voll- oder Teilzeit
  • Leipziger Straße 24, 38124 Braunschweig
  • Mit Berufserfahrung
  • 11.10.26
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Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegeinen engagierten Diätassistenten oder diätisch geschulten Koch (m/w/d) für das Herzogin Elisabeth Hospital in Braunschweig.

Wir bieten

  • Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet

  • Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung

  • Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

  • Eine faire und angemessene Bezahlung

  • Ein motiviertes Team für eine gute Zusammenarbeit

  • Eine intensive Einarbeitung

Ihre Aufgaben

  • Kundenorientierte, professionelle und qualitativ hochwertige Ausführung der vertraglich vereinbarten Dienstleistungen

  • Fachgerechte Warenannahme, Produktionsvorbereitungen und Verarbeitung der Lebensmittel

  • Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

  • Bearbeitung aller Essenbestellungen und Änderungsmeldungen

  • Kalkulation der zu produzierenden Komponenten

  • Überwachung / Herstellung von Diätkostformen

  • Durchführung und Dokumentation von Ernährungs- / Diätberatungen, sowie Ernährungsvorträgen

  • Erstellung und Berechnung von Diätplänen und Ernährungsprotokollen unter Berücksichtigung ärztlicher Verordnungen und Budgetvorgaben

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatl. anerkannten Diätassistenten oder vergleichbarer Qualifikation

  • Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

  • Freundliche und Zuverlässige Persönlichkeit

  • Selbstständige und Teamorientierte Arbeitsweise, hohe soziale Kompetenz

  • Gute Deutschkenntnisse

Ihre Arbeitszeiten

  • Teilzeit, 30h/Woche

  • 5-Tage-Woche

  • Montag bis Sonntag

  • Geregelte Arbeitszeiten, zwischen 7:00 Uhr und 15:00 Uhr

  • Einsatzplan im Voraus bekannt

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herr Krause unter folgender Telefonnummer: 0171 7846690.