Unser Anliegen ist es, dass unser Haus für die Menschen, die hier leben und wohnen, mehr ist als eine Zusammenstellung von Wänden, Dächern und Bürokratie, sondern ein Haus in dem die Menschen einander begegnen, aufeinander hören und füreinander Zeit haben. Nur so können wir zeigen, dass wir ein Altenwohn- und Pflegeheim sind, das seine Aufgaben ernst nimmt. Dafür sorgen circa 60 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Was wir bieten:
Ein freundliches und wertschätzendes Arbeitsumfeld. Teamübergreifende Kollegialität.
Eine Vielzahl an Hilfsmitteln, die die Arbeit erleichtern und die Gesundheit schonen.
Die Bezahlung erfolgt nach BAT-KF (Bundesangestelltentarif/Kirchenfassung) mit allen üblichen sozialen Leistungen.
Wir bieten eine betriebliche Altersvorsorge.
Darüber hinaus zahlen wir einen Zuschuss zu Urban Sports, bieten ein kostengünstiges Deutschlandticket als Jobticket, Fortbildungen über Smart Aware, hausintern Yoga und vieles mehr.
Was Du mitbringen solltest:
Fachliche und technische Anforderungen:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hauswirtschaft/Küche oder vergleichbare Berufserfahrung.
Persönliche und soziale Anforderungen:
Empathie und Geduld im Umgang mit älteren Menschen.
Positive Einstellung gegenüber der Arbeit mit pflegebedürftigen Menschen.
Zuverlässigkeit, Flexibilität und Ausgeglichenheit.
Fähigkeit zur Selbstständigkeit und Eigeninitiative.
Teamfähigkeit und die Fähigkeit zur Kooperation mit Kollegen.
Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Vertrauenswürdigkeit.
Verschwiegenheit.
Organisatorische Anforderungen:
im Bereich der Speisenversorgung Herstellung der Speisen nach dem Stand der aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnisse und den Bedürfnissen der Bewohner
Wünsche und Beschwerden entgegennehmen, weiterleiten und ggf. die entsprechenden Maßnahmen veranlassen
Ordnungsgemäße Durchführung des Mahlzeitenservice im Speisesaal
Erkunden der Bewohnerwünsche bei der Essensausgabe im Speisesaal
Kontakt zu Essensteilnehmern
Hilfestellung bei den Bewohnern während der Mahlzeiten (mundgerechte Vorbereitung)
Bereitstellung von Wasser / Säften zur Einnahme von Medikamenten
Den Bewohner immer über die jeweils durchzuführende Maßnahme informieren
Interesse an internen und externen Fortbildungen
Planung der Mahlzeitenausgabe und des Serviceablaufes für die verschiedenen Hausgemeinschaften
Ein- und Abdecken des Speisesaals
Herrichten des Speisesaales
Erneuern des Tischschmucks und der Tischdecken nach Plan und Bedarf
Herrichten der Verpflegungswagen für die Hausgemeinschaften (Speisen und Geschirr)
Säubern von Geschirr und Küchengeräten
Versorgen des Pausenraumes (der Mitarbeiter) nach Plan, z. B. mit frischen Tischdecken, Geschirrtüchern und Spülmittel, sowie Sauberhalten von Spülbecken und Tischen
Einräumen und Ausräumen der Spülmaschine
Geschirr und Besteck überprüfen, sortieren und wegräumen
Defektes Geschirr oder Wäsche aussondern und der Leitung anzeigen
Reinigen (nach Vorgabe des Hygiene-Reinigungsplans) der Küche, Nebenräume, Schränke, Großgeräte und sanitäre Anlagen
Entsorgen des Mülls aus der Küche nach den vorgegebenen Umweltrichtlinien
Entsorgen der Tisch- und Küchenwäsche zur Wäscherei
Falls erforderlich, Dienst bei Festveranstaltungen
Meldung von Schäden und Reparaturen
Strenge Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsvorschriften im Bereich der Speisenversorgung
Allgemeine hauswirtschaftliche Tätigkeiten
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten
