Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Teilzeit (35 Std./Woche) im Projekt inklusiver kooperativer Ganztag an der Grundschule Schrobenhausener Straße (unbefristet)

InitiativGruppe Interkulturelle Begegnung und Bildung e V

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Teilzeit (35 Std./Woche) im Projekt inklusiver kooperativer Ganztag an der Grundschule Schrobenhausener Straße (unbefristet)

Stellenbeschreibung

Die InitiativGruppe – Interkulturelle Begegnung und Bildung e.V. hat ab 01.07.2025
folgende Stelle zu besetzen:

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
in Teilzeit (35 Std./Woche) im Projekt inklusiver kooperativer Ganztag an der Grundschule

Schrobenhausener Straße (unbefristet)

Über uns

Die InitiativGruppe e.V. ist ein anerkannter gemeinnütziger Verein, der seit 1971 besteht. Er ist als
Träger der freien Jugendhilfe nach § 75 KJHG anerkannt und als Erwachsenenbildungs- und
beruflicher Qualifizierungsträger zertifiziert. Die IG führt derzeit über 60 Projekte durch. Die
InitiativGruppe will ein weitestgehend von Diskriminierungen geschützter Erfahrungs- und Lernort der
formellen und informellen Bildung sein, an dem Münchener*innen unterschiedlichster, sich auch
überschneidender Identitäten und Identifikationen und gesellschaftlich markierter Merkmale, teilhaben,
mitbestimmen und mitgestalten. Dabei arbeiten wir in divers zusammengesetzten, interdisziplinären
und selbstorganisierten Teams.

Zum Projekt
Der inklusive kooperative Ganztag an der Grundschule Schrobenhausener Str. ist ein wachsendes
Projekt der InitiativGruppe und befindet sich seit September 2023 im Endausbau.
Derzeit besuchen rund 350 Kinder die Angebote des inklusiven kooperativen Ganztages. Hinzu
kommen Schüler*innen der gebundenen Ganztagsklasse.
Etwa 85 Kinder nehmen aktuell das Angebot „Mittagessen“ in Anspruch. Dieses Essen muss bestellt,
gelagert, zubereitet und Mitarbeiter*innen koordiniert werden. Für das kommende Schuljahr 2025/26
wird die Versorgung für 400 Schüler*innen in einer selbstorganisierten Mensa geplant. Dafür brauchen
wir Dich.

Deine Aufgaben

  • Aufbau einer Mensa sowie Pausenverkauf für das Schuljahr 2021/22
  • Budgetplanung, Kassenführung
  • Menüplanung nach Grundsätzen gesunder Ernährung
  • Nahrungszubereitung für die Kinder der Grundschule und eventuell Mittelschule
  • Angebot von hoher Qualität für Kinder und Eltern durch Zubereitung der Lebensmittel im Rahmen der

Gesundheitsförderung (Beitrag zur Volksgesundheit)

  • Einkauf, Bestellung, Vorratshaltung, Lagerhaltung
  • Sachgerechter Einsatz und Einteilung des Essensgeldbudgets in Absprache mit der Leitung des

inklusiven kooperativen Ganztags

- Personalführung (Fach- und Dienstaufsicht), Erstellung der Dienstpläne für den Bereich

  • Zusammenarbeit mit Personal der inklusiven kooperativen Ganztagsbildung sowie Schule
  • Unterhaltpflege des Kücheninventars und Auflisten von Ersatzbeschaffungen in Absprache mit der

Leitung des inklusiven kooperativen Ganztags

  • Dokumentation und Kontrolle der Lebensmittelhygieneverordnung, Sicherstellung von Sauberkeit und

Hygiene durch Planung, Organisation, Mitarbeit und Überwachung der Reinigungsarbeiten

Dein Profil

  • Qualifizierung zur Hauswirtschaftsleitung (auch: Leitung in der Hauswirtschaft,

Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Hauswirtschaftsmeister/in)

  • Kenntnisse in gesunder Ernährung für Kinder
  • Erfahrungen mit einem Budget, Grundkenntnisse in der finanziellen Haushaltsführung
  • Erfahrungen im Einkauf
  • Kenntnisse der gängigen Hygienevorschriften und andere Vorschriften für eine öffentliche

Küche

  • Interkulturelle Kompetenzen, Teamorientiert und kooperativer Führungsstil
  • Kenntnisse in Kommunikation und Teamleitung
  • Motivation den Bereich Hauswirtschaft aktiv entwickeln zu wollen
  • Soziale Kompetenz, gewinnendes Auftreten und Empathie
  • Zielorientierte, eigenverantwortliche und organisierte Arbeitsweise
  • Gute PC Kenntnisse
  • Richtlinien und Vorschriften der Arbeit sind Datenschutz und Lebensmittelhygienegesetz zu

beachten

Wir bieten Dir

Einen Arbeitsplatz im Herzen Münchens, der mit den öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu
erreichen ist

Eine spannende Tätigkeit in einem interkulturellen und dynamischen Umfeld mit zahlreichen
Gestaltungsmöglichkeiten, flachen Hierarchien und offener Kommunikation

Die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen innerhalb einer wachsenden und stabilen Organisation zu
sammeln

Die Chance, gemeinsam etwas zu bewegen und sich persönlich sowie fachlich weiterzuentwickeln

Die Option vielfältige Fortbildungsangebote, auch außerhalb des Betriebs, wahrzunehmen

Eine freundliche, aufgeschlossene und auf Partizipation basierende Umgebung geprägt von Vielfalt
und Teamarbeit

Die Vergütung erfolgt in Anlehnung an den TVöD

Die IG InitiativGruppe – Interkulturelle Begegnung und Bildung e.V. setzt sich aktiv für die
Gleichstellung aller Mitarbeiter*innen ein. Wir freuen uns deshalb auf Bewerbungen von Menschen,
unabhängig von deren Behinderung, kultureller und sozialer Herkunft, Religion, Alter, geschlechtlicher
Identität oder sexueller Orientierung. Bewerbungen von Menschen mit Migrationsbiografie sind
ausdrücklich erwünscht.

Und haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungs-
unterlagen (Anschreiben, tabellarischer Lebenslauf, Zeugnisse) ab jetzt bis zum 31.08.2025 unter
dem Stichwort HauswirtschaftsleitungIn_KoGa_25 per E-Mail an bewerbung@initiativgruppe.de
Für Rückfragen steht Dir gerne die Projektleitung Herr Marco Sedlacek unter der Telefonnummer
089/5205749-55 zur Verfügung:

InitiativGruppe – Interkulturelle Begegnung und Bildung e.V.
Karlstraße 50
80333 München
E-Mail: m.sedlacek@initiativgruppe.de www.initiativgruppe.de