Stellenbeschreibung
Wir wünschen uns:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d)
- Professionelles Berufsverständnis und Zuverlässigkeit
- Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Empathie, Flexibilität und Belastbarkeit
- Eigenverantwortliches, strukturiertes sowie selbstständiges Arbeiten
Ihr Aufgabengebiet:
- Sicherstellung einer schmackhaften, ernährungsphysiologischen ausgewogenen Kost nach diätetischen Vorgaben
- Eigene Herstellung hochwertiger und optisch ansprechender Dysphagiekost
- Überwachung aller auszugebenen Lebensmittel in der Regel- und Diätverpflegung
- Sicherstellung der gesetzten Qualitätsstandarts inklusive HACCP
- Tageseinsatzplanung der Küchen- und Produktionsmitarbeitenden
